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うまいおかきと美味しい和菓子のブログ
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6月27日の田植えからちょうど3ヶ月です。この地方には台風の上陸もなく、無事に実ってくれました。

今年の作柄は「やや良!」稲刈り当日の9月27日は、乾いた秋の風が田んぼを吹きぬけ、空ははけで「さぁーっと」掃いたような絹雲

鎌を持つ手にも思わず力が入りますが、中には腰にも力が入りすぎて、へっぴり腰の人も!?
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栃木の冬の味覚といえば、いちごです。

栃木県は日本で一位、二位を争ういちご生産県です。

ライバルの福岡県は「あまおう」、対する栃木県は「とちおとめ」で

熾烈な戦いを繰り広げているのです。

でも、食べる人は「おいしい」が、大事!!

そんなの関係ねー(m▲_ _;▲m ゴメン!!)ふっ、古~


て、感じですよね。

もめん弥のお菓子でも人気があるクリーム大福「弥や」。

その中でも、季節限定のいちごは「とちおとめ」を使ったいちご餡が、おすすめです。
生クリーム大福「弥や」 いちご.JPG
濃厚生クリームと「とちおとめフ」レーバーが絶品です。

さらに相性抜群の生クリームといちご餡をやさしく包むのが「ヒメノモチ」です。

岩手生まれのもち米「ヒメノモチ」は和菓子にとっても合う最高のもち米の種類なのです。

栃木県の地元農家さんにわざわざ作っていただくようお願いして、クリーム大福「弥や」のために

作付けしていただきました。
稲刈する社員です.JPG
昨秋取れた新米をついて作りましたので、餡も餅も、生クリームも最高の美味しさです。

冬と春限定発売ですので、お見逃しなく。

1月31日ご注文分までは、クール便代も含めて、日本全国送料無料キャンペーン中です。

!▲^-^▲!

 

こんにち ポン!

これからこちらでヨロシク ポン

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